नागपुर मंडल: बैतूल स्टेशन को ईट राइट स्टेशन का खिताब

डिजिटल डेस्क, नागपुर. मध्य रेलवे नागपुर मंडल के बैतूल रेलवे स्टेशन को ‘ईट राइट स्टेशन’ से प्रमाणित किया गया है। यह उपलब्धि बैतूल स्टेशन और ऑडिटिंग पार्टनर, वाईक्यू बिजनेस प्राइवेट लिमिटेड के बीच सहयोगात्मक प्रयास का परिणाम है। "ईट राइट स्टेशन-" प्रमाणन अपने संरक्षकों के लिए खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के उच्चतम मानकों को सुनिश्चित करने के प्रति बैतूल स्टेशन के समर्पण का एक प्रमाण है। इस पहल के क्रियान्वयन की निगरानी बैतूल जिला के खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा की गई है, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है।

यह खूबियां पाई गईं

खाद्य लाइसेंस अनुपालन : बैतूल स्टेशन के सभी स्टालों ने अपेक्षित खाद्य लाइसेंस प्राप्त कर लिया है। यह गारंटी देते हुए कि विक्रेता खाद्य सुरक्षा के उच्चतम मानकों को पूरा करते हैं।

विक्रेता स्वास्थ्य आश्वासन : प्रत्येक विक्रेता को भोजन संभालने के लिए अपनी फिटनेस को सत्यापित करने के लिए एक व्यापक चिकित्सा परीक्षण से गुजरना पड़ा।

प्रशिक्षण : सभी विक्रेताओं को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता में व्यापक प्रशिक्षण प्राप्त हुआ।

जल शुद्धता : भोजन तैयार करने में उपयोग किए जाने वाले पानी की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए कठोर जल विश्लेषण रिपोर्ट दर्ज की गई।

स्वच्छता अनुपालन : स्वच्छता के उच्चतम स्तर को बनाए रखने के लिए विक्रेताओं को सिर पर टोपी और दस्ताने सहित उचित वर्दी पहनना आवश्यक है।

बेदाग परिसर : यात्रियों के लिए स्वच्छता और सुखद वातावरण सुनिश्चित करने के लिए स्टेशन और स्टॉल परिसर का सावधानी पूर्वक रख-रखाव किया जाता है।