आवक बढ़ने से दाम में भारी गिरावट, मांग बढ़ी
मौसमी फल आवक बढ़ने से दाम में भारी गिरावट, मांग बढ़ी
डिजिटल डेस्क, अकोला. सर्दियो का मौसम शुरू होते में लाल स्ट्रॉबेरी अकोला के बाजार में पहुंची है। फल बाजार में स्ट्रॉबेरी की आवक बड़े पैमाने पर हो रही है। आवक बढ़ने से स्ट्रॉबेरी के दाम आधे कीमत में आए है। जो एक महीने पूर्व उसके थोक में सौ रूपए से लेकर डेढ़ सौ रूपए तक दाम पहुंचे थे। स्ट्रॉबेरी का दो से ढाई महीने का सीजन रहता है। सीजन की शुरूआत में आवक कम रहने से दाम में तेजी रही। किंतु वर्तमान में भारी आवक बढ़ने से दाम में बड़े पैमाने पर गिरावट आई है। जिससे उसकी मांग बड़े पैमाने पर बढ़ने लगी है, ऐसी जानकारी जनता बाजार अकोला के फल विक्रेता ने दी है।
वाई, महाबलेश्वर समेत नासिक जिले से लाल स्ट्रॉबेरी की आवक हो रही है। ठंड का मौसम शुरू होने के बाद स्ट्रॉबेरी की आवक शुरू होती है। आमतौर पर हर साल दिवाली के आसपास स्ट्रॉबेरी फल बाजार में पहुंचते है। इस साल अक्टूबर माह में भारी बारिश से वाई, महाबलेश्वर, भीलर क्षेत्र में स्ट्रॉबेरी को नुकसान पहुंचा है। जिससे सीजन की शुरुआत में स्ट्रॉबेरी की आवक कम रहसे दामों में तेजी रही। वर्तमान में फल बाजार में स्ट्रॉबेरी की आवक बढ़ जाने से दाम कम हो गए हैं। महाबलेश्वर से स्ट्रॉबेरी के ट्रे आयात किए जा रहे हैं। ग्रेड के आधार पर एक बाक्स की कीमत पिछले महीने में थोक में सौ से डेढ़ सौ के आसपास थी, जो अब आधे कीमत में आए है।
स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
लाल रंग का यह फल जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही सेहतमंद भी होता है। इसका रसीला मीठा-खट्टा स्वाद लोगों को खूब भाता है। साथ ही इसकी महक भी इसे दूसरे फलों से अलग है। स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट गुण और पॉलीफेनोल कंपाउंड होते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं। इसमें मौजूद विटामिन-सी आपकी त्वचा और बालों का भी ख्याल रखने में सहायक हैं।