रेसिपी: घर पर बनाएं बच्चों का पसंदीदा पफ पेटीज, मिनटों में बन कर हो जाएगा तैयार, यहां देखें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। कई बार बच्चों की फरमाइश होती है कि कुछ मार्केट जैसा टेस्टी खाने को मिल जाए तो छुट्टियों का मजा दोगुना हो जाए। अगर आपके बच्चे भी वीकेंड पर कुछ इसी तरह की जिद करते हैं तो उनके लिए पफ पेटीज बनाना अच्छा ऑप्शन है। ये बच्चों को काफी पसंद भी है। पफ पेटीज एक ऐसा नाश्ता है जिसे बर्थडे पार्टिज में बड़े ही चाव से खाया जाता है। वहीं, बच्चों को जब घर से पैसे मिलते हैं तो ज्यादार बच्चे दौड़ के पेटीज वाले ठेले पर ही जाते हैं। इसलिए क्यों न बच्चों के लिए पफ पेटीज बनाकर उन्हें सर्प्राइज दें? तो चलिए जानते हैं पफ पेटीज बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

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पफ पेटीज बनाने के लिए सामग्री

All Purpose Flour (मैदा) - 250 gm

Salt (नमक) - 1/2 tsp

Refined oil (रिफाइंड तेल) - 1.5 tsp

Margarine/Lily/Patties Ghee (लिली घी/पेटीज घी) - 125 grams

Potato (आलू ) - 2 (Boiled)

Green Peas (हरी मटर) - some

Ginger (अदरक) - 1/2 tsp

Green chili- (हरी मिर्च) - 1/2 tsp

Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर - 1/2 tsp

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Coriander powder ( हरा धनिया पाउडर) -1/2 tsp

Mango Powder (अमचूर पाउडर) - 1/2 tsp

Roasted cumin powder-(भुना जीरा पाउडर) - 1/2 tsp

Coriander seeds ( सूखा साबुत धनिया) - 1/2 tsp

Fennel seeds (सौफ) - 1/2 tsp

Kashmiri red chili powder (कश्मीरी लाल मिर्च) 1/2 tsp

Salt (नमक) -as per taste

Coriander leaves (हरा धनिया) - some

Oil (तेल) - 1 tbsp

क्रेडिट- Masala Kitchen

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