रेसिपी: नाश्ते में चाय के साथ कुछ अच्छा खाने का है मन, तो कचौड़ी की इस रेसिपी को जरूर बनाएं

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हर रोज नाश्ता बनाने का झंझट होता है, कई लोग परेशान रहते हैं कि आज ये बनाएं तो कल वो बनाएं। लेकिन अब परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जिसको आप नाश्ते में चाय के साथ आराम से खा सकते हैं। हम बात कर रहे हैं कचौड़ी की, खस्ता कचौड़ी आप घर पर ही बनाकर चाय के साथ मजे ले सकते हैं। तो चलिए इसको बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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आलू कचड़ी बनाने के लिए सामग्री

आलू कचौरी के लिए सामग्री

मैदा - 2 कप (250 ग्राम)

नमक - ½ छोटा चम्मच

अजवायन - ½ छोटा चम्मच

तेल - ¼ कप (60 मिली)

आलू - 3 उबले हुए (250 ग्राम)

तेल - 1 बड़ा चम्मच

अदरक - 1 छोटा चम्मच, कद्दूकस किया हुआ

हरी मिर्च - 2, बारीक कटी हुई

धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच

जीरा पाउडर - ½ छोटा चम्मच

हल्दी - ¼ छोटा चम्मच

नमक - ½ छोटा चम्मच

लाल मिर्च - ½ छोटा चम्मच

गरम मसाला - ½ छोटा चम्मच

अमचूर पाउडर - ½ छोटा चम्मच

धनिया 2 बड़ा चम्मच

और तलने के लिए तेल

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वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika

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