वीडियो रेसिपी : जरुर ट्राई करें घर पर आलू मटन की ये स्वादिष्ट डिश 

डिजिटल डेस्क। आमतौर पर जब कोई नॉनवेज डिश बनाई जाती है तो उसमें किसी भी प्रकार की सब्‍जी का प्रयोग कम ही किया जाता है। लेकिन आज हम आपको मटन के साथ आलू की बहुत ही बढ़िया रेसिपी बता रहे हैं। यकीन मानें, मटन में आलू डाल कर ग्रेवी वाली सब्‍‍जी आपको इतनी ज्यादा पसंद आएगी कि आप इसे बार-बार बनाएंगे। मटन आलू की इस टेस्टी डिश को आप रोटी या चावल के साथ बड़े ही स्वाद के साथ खा सकते हैं। 

सामग्री

• तेल 
• प्याज
• काली मिर्च
• लौंग
• हरी इलायची
• तेज पत्ता
• दालचीनी
• अदरक लहसुन पेस्ट
• मटन
• टमाटर
• हल्दी
• लाल मिर्च पाउडर
• धनिया पाउडर
• नमक
• पानी
• आलू
• दही
• गरम मसाला
• हरी धनिया पत्ती

Source- Cook With Raziya