गणेश चतुर्थी के मौके पर बनाए कोकोनट मोदक आसान हैं, रेसिपी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। गणेश चतुर्थी बस आने वाली है। इसलिए घर-घर में मोदक बनने शुरू हो जाते हैं। क्या आपने कभी इस बात पर गौर किया है कि गणपति जी को मोदक ही भोग क्यों लगाएं जाते हैं। हम सभी का खाने में कुछ ना कुछ फेवरेट होता है, वैसे ही भगवान गणेश का फेवरेट मोदक को कहा जाता हैं। लेकिन भगवान गणेश को मोदक क्यों पंसद हैं, यह हम आप को बताते हैं। बताया जाता है, कि भगवान गणेश को मोदक पंसद होने का कारण है उनका दांत टूटना। माना जाता है कि दांत टूटने की वजह से उन्हें कड़ी  चीजें खाने में बहुत परेशानी होती थी। मोदक बहुत मुलायम होते हैं और उन्हें आसानी से खाया जा सकता है। इसलिए गणपति बप्पा मोदक को बहुत पसंद करते हैं। यही कारण है कि गणेश भगवान को मोदक का भोग लगाया जाता है। जिसे वो आसानी से खा सकें। इसलिए आज हम आप को बप्पा के प्रिय भोग कोकोनट मोदक की रेसिपी बताने जा रहे हैं।

5 चम्मच खसखस (भुनी और रात को भिगाई हुई)
1/2 कप बादाम (रात को भिगाया हुए)
1/2 कप पीसी चीनी
1/2 कप ताजा कद्दू कस किया हुआ नारियल
1/2 कप मिल्क पाउडर
2 पिसी इलायची

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