Breakfast: बिना तेल या घी के बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सुबह का नाश्ता उतना ही जरुरी होता है जितना कि दिन का खाना। लेकिन हर सुबह का नाश्ता जितना हेल्दी हो दिनभर उतनी ही स्फूर्ती भी रहती है। लेकिन अधिकांश घरों में पारंपरिक नाश्ता तैयार किया जाता है। जिसमें काफी तेल होता है, ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो हेल्दी होने के साथ बेहद स्वादिष्ट भी है। इसे आप एक बार खाने के बाद बार बार खाना चाहेंगे।

दरअसल, आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए "चटपटी राइस कटोरी" रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। इसके लिए आपको कुछ खास सामग्री की जरुरत नहीं होगी। बल्कि सिर्फ 1 कप चावल से इसे आप बना सकते हैं। यह झटपट तैयार हा जाती है और लगभग सभी को पसंद आती है। तो, आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में... 

Malai Cake: 12 मिनट में तवे पर बनाएं सुपर सॉफ्ट मलाई केक

सामग्री मात्रा
पानी 2 कप
नमक 1 छोटा चम्मच
तेल 1 चम्मच
चावल का आटा 1.5 कप
जीरा 1 छोटा चम्मच
कटा हुआ प्याज 1
कटा हरा धनिया आवश्यकतानुसार

चटनी के लिए 
तेल 2 चम्मच
जीरा 1/2 छोटा चम्मच
लहसुन 10 पीस
अदरक 1/2 इंच
सूखी लाल मिर्च 10
कटा हुआ टमाटर 4
नमक स्वादानुसार
इमली का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
तेल 1 चम्मच
सरसों के बीज 1/2 छोटा चम्मच
उड़द दाल 1/2 छोटा चम्मच
करी पत्ते आवश्यकतानुसार