बेसिक इंग्रीडिएंट्स के साथ बिना मोल्ड के आसानी से बनाए मावा मोदक, गणेश चतुर्थी पर बप्पा को लगाएं भोग

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हिंदू धर्म में गणेश जी का देवताओं में खास महत्व है। गणपति को शिवजी के वरदान के कारण प्रथम पूज्य का स्थान प्राप्त है। अगले महीने गणेश चतुर्थी का त्योहार आने वाला है। पुराणों के अनुसार इसी दिन गणेश जी का जन्म हुआ था। गणेश चतुर्थी के मौके पर लोग विधि-विधान के साथ पूजन कर उनकी प्रतिमा स्थापित करते हैं। दस दिनों तक चलने वाले पूजन और उत्सव के बाद प्रतिमा को जल में विसर्जित कर दिया जाता है। महाराष्ट्र और कर्नाटक में इस त्योहार का खास महत्व है और बहुत धूम-धाम से लोग इसे मनाते हैं। यह माना जाता है कि मोदक गणेश जी का सबसे प्रिय है। ऐसे में अगर आप हर साल की तरह इस बार भी बप्पा को घर लाने वाले हैं तो इस आसान तरीके से घर पर ही भोग तैयार कर सकते हैं। आप इस आसान रेसिपी के जरिए बेसिक इंग्रीडिएंट्स के साथ बिना मोल्ड के बेहतरीन मावा मोदक तैयार कर सकते हैं।

सामग्री -

मिल्क पाउडर- 2 कप

दूध- 1 कप

घी- 1 बड़ा चम्मच

केसर- 8-10 धागे

इलाइची पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच

चीनी- ½ कप

वीडियो क्रेडिट - Your Food Lab