गुड हेल्थ: ठंड में खाएं मूंग दाल स्प्राउट्स, जानें इसके 5 फायदे, सेहत के लिए रहेगा फायदेमंद
- न्यूट्रिएंट्स से भरपूर है मूंग
- डाइजेस्टिव सिस्टम को बनाए स्ट्रॉन्ग
- स्किन पर आ जाएगा ग्लो
मडिजिटल डेस्क, भोपाल। क्या आप जानते हैं कि, हेल्थ का सुपरफूड कहे जानें वाला सिर्फ एक कटोरी मूंग स्प्राउट्स आपकी हेल्थ के कई राज खोल सकती है? ये छोटे-छोटे अंकुरित दाने दिखने में भले ही मामूली से लगते हैं, लेकिन इनमें पोषण और ताकत का अद्भुत भंडार छिपा है। इसमें हेल्थ के लिए जरूरी न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। इसे अपनी डेली डाइट में शामिल करना आपके शरीर को फिट और तंदुरुस्त रखने का सबसे आसान तरीका है। इसमें विटामिन बी-6, विटामिन-सी, आयरन, फाइबर, पोटैशियम, कॉपर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और थायमिन जैसे कई न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। चाहे वेट लॉस करना हो, स्किन पर ग्लो लाना हो या फिर अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करना हो, मूंग स्प्राउट्स आपकी सभी जरूरतों को पूरा करने का एक आसान और असरदार रेमेडी है। मॉडर्न लाइफस्टाइल में जहां हर किसी के पास टाइम की कमी है, मूंग स्प्राउट्स जैसी आसान और हेल्दी चीजें आपके हेल्थ को सुधारने का सबसे अच्छा ऑप्शन है। तो क्यों न अपने दिन की शुरुआत इस सुपरफूड से करें और अपनी थाली में भरें हेल्थ और टेस्ट का सही संतुलन? आइए, जानें मूंग स्प्राउट्स के 5 फायदे।
कब्ज जैसी समस्याओं से छुटकारा
मूंग स्प्राउट्स में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाती है। इसे खाने से पेट साफ रहता है और कब्ज- गैस जैसी समस्याओं से छुटकारा भी मिलता है।
इम्यून सिस्टम को बनाए मजबूत
स्प्राउट्स में विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो बॉडी की इम्यून सिस्टम की क्षमता को बढ़ाते हैं। इसे रोजाना खाने से सर्दी-जुकाम और इंफेक्शन से बचाव होता है।
वेट लॉस में मददगार
कम कैलोरी और हाई प्रोटीन के कारण मूंग स्प्राउट्स वेट लॉस में मददगार होते हैं। ये भूख को कम करते हैं और बॉडी को लंबे समय तक एनर्जी देते हैं।
स्किन को बनाए चमकदार
स्प्राउट्स में विटामिन ई और बायोटिन होता है, जो स्किन को पोषण देता है। इसे खाने से स्किन पर निखार आता है और ऐजिंग की समस्या भी कम होती है।
दिल की सेहत का रखे ख्याल
मूंग स्प्राउट्स में पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं और हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है।
डिसक्लेमरः इस आलेख में दी गई जानकारी अलग अलग किताब और अध्ययन के आधार पर दी गई है। bhaskarhindi.com यह दावा नहीं करता कि ये जानकारी पूरी तरह सही है। पूरी और सही जानकारी के लिए संबंधित क्षेत्र के विशेषज्ञ (डॉक्टर/ अन्य एक्सपर्ट) की सलाह जरूर लें।
