Mumbai News: सर्वेक्षण - ब्रांडेड कंपनियों के पैक्ड फूड भी सुरक्षित नहीं, एक से अधिक बार मिले कीड़े और फफूंदी वाले उत्पाद

Mumbai News. मुंबईकरों द्वारा घर पर मंगाए जानेवाले ब्रांडेड खाद्य पदार्थ भी सुरक्षित नहीं हैं। इसका खुलासा एक निजी संस्था द्वारा किए गए ‘खाद्य संक्रमण सर्वेक्षण 2025' से हुआ है। इस सर्वेक्षण में 35 फीसदी मुंबईकरों ने बताया कि बीते तीन साल में उनके और परिवार के सदस्यों द्वारा मंगाए गए पैक्ड फूड (डिब्बा बंद खाद्य) में एक से अधिक बार कीड़े और फफूंदी मिले हैं।

पैक्ड फूड की गुणवत्ता को लेकर निजी संस्था लोकल सर्वे ने मुंबई सहित देशभर में एक ऑनलाइन सर्वे किया है। संस्था के फाउंडर सचिन तपाड़िया ने बताया कि इस सर्वे में देश के 341 जिलों को शामिल किया गया था। इसमें मुंबई से 9,159 लोगों समेत देशभर से 40 हजार लोग शामिल हुए। सर्वे में लोगों से तीन चरणों में सवाल पूछे गए थे। जिसमें पैक्ड फूड की गुणवत्ता से लेकर खाद्य प्राधिकरणों से कंपनियों के ऑडिट आदि से संबंधित सवाल शामिल थे।

कीड़े मिलने के बाद उस ब्रांड के फूड दोबारा खरीदने से इंकार

सर्वे में 62 फीसदी मुंबईकरों ने कहा कि उनके द्वारा मंगाए गए ब्रांड पैक्ड फूड में कीड़े मिलने के बाद उसी ब्रांड का कोई भी उत्पाद निश्चित रूप से कुछ समय तक नहीं खरीदेंगे। जबकि 27 फीसदी ने कुछ समय के लिए निश्चित रूप से उस ब्रांड का विशेष उत्पाद नहीं खरीदने की बात कही। इसी तरह 10 फीसदी ने उस उत्पाद/ब्रांड की भविष्य में खरीदारी पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ने की बात कही।

एफएसएसएआई, एफडीए करे ऑडिट

पैक्ड उत्पादों में मिलावट को देखते हुए 91 फीसदी मुंबईकरों ने कहा कि केंद्रीय खाद्य सुरक्षा नियामक (एफएसएसएआई) और राज्य के अन्न व औषधि प्रशासन (एफडीए) को खाद्य पदार्थों के उत्पादकों से लेकर स्टॉकिस्ट, वितरक, खुदरा विक्रेता आदि के ऑडिट में वृद्धि करना चाहिए ताकि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्ता युक्त खाद्य उत्पाद मिल सके। जबकि 5 फीसदी ने इसकी जरूरत नहीं होने की बात कही।