होटल में जल रहे थे घरेलू सिलेंडर, लिए मटर-गोभी की सब्जी के नमूने

डिजिटल डेस्क जबलपुर। घरेलू सिलेंडर से पुराने बस स्टैंड की एक होटल में खाना पकाया जा रहा था। यह देखते हुए खाद्य विभाग के अधिकारियों ने तत्काल ही सिलेंडर जब्त िकए और साथ ही होटल में पक रही मटर-गोभी की सब्जी का नमूना भी लिया जिसे जाँच के िलए भेजा गया है। इसके साथ ही कई अन्य दुकानों में भी जाँच की गई और सौंफ से लेकर चॉकलेट तक के सैम्पल एकत्र कर लैब भेजे गए।

मिलावटी खाद्य सामग्री के विक्रय को रोकने खाद्य विभाग तथा खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग के सयुंक्त दल द्वारा सोमवार को शहर में खाद्य सामग्री की दुकानों, होटलों और रेस्टोरेंट्स की आकस्मिक जाँच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव ने बताया कि आकस्मिक जाँच के दौरान गलगला मुकादमगंज स्थित कमल इंटरप्राइजेज से सौंफ एवं कत्था, ओम ट्रेडर्स गलगला से कैंडी व चॉकलेट, न्यू गणपति ट्रेडर्स भरतीपुर से मैदा, तीन पत्ती स्थित अर्बन तड़का रेस्टोरेंट से बनी हुई दाल, श्रीरस रेस्टोरेंट पुराना बस स्टैंड से बनी हुई गोभी-मटर की सब्जी व हल्दी के नमूने लिए गए। उन्होंने बताया कि सभी नमूने परीक्षण हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे जाएँगे।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि आकस्मिक जाँच की कार्यवाही के दौरान खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति विभाग ने भी पुराना बस स्टैंड स्थित श्रीरस रेस्टोरेंट से तीन घरेलू गैस सिलेंडर व एक व्यावसायिक सिलेंडर आवश्यक दस्तावेज उपलब्ध न होने से जब्त किया। जाँच दल में सहायक आपूर्ति नियंत्रक संजय खरे, कनिष्ठ आपूर्ति नियंत्रक संजीव अग्रवाल एवं कुंजन सिंह, माधुरी मिश्रा, सारिका दीक्षित, विनोद धुर्वे आदि शामिल थे।