रेसिपी: इंटरनेशनल विमेंस डे पर गुलाबजामुन खिलाकर कराएं अपनों का मुंह मीठा, हलवाई स्टाइल मिठाई बनाने के लिए फॉलो करें ये रेसिपी
- 8 मार्च को सेलिब्रेट किया जाएगा विमेंस डे
- अपनों के लिए बनाएं गुलाबजामुन
- बनाएं उनका दिन स्पेशल
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। इंटरनेशनल विमेंस डे के दिन अगर आप अपनी मां, पत्नी या दोस्त को ऐसा गिफ्ट करना चाहते हैं जो उन्हें हमेशा याद रहे तो अपने हाथों से कुछ मीठा बना सकते हैं। किसी भी खास दिन हम मुंह जरूर मीठा करते हैं। इसलिए 8 मार्च को आप गुलाबजामुन बना कर विमेंस डे यादगार बना सकते हैं। अगर आपको सीखना है हलवाई जैसे स्वादिष्ट और सॉफ्ट गुलाबजामुन किस तरह बनाए जाते हैं तो हम आपके लिए परफेक्ट रेसिपी लेकर आए हैं। तो चलिए जानते हैं चाश्नी में डूबे, मीठे-मीठे गुलाबजामुन बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
सिरप के लिए सामग्री
Sugar(चीनी) - 400 Grams/3 Cup
Water(पानी) - 3 Cup
फिलिंग के लिए सामग्री
Melon Seeds(तरबूज,खरबूज के बीज)
Pistachio(पिस्ता)
Almonds(बादाम)
Almondette Seeds/Chironji/Charoli(चिरौंजी)
Saffron(केसर)
Cardamom Powder(इलायची पाउडर)
Mawa/Khoya(मावा/खोया) - 2-3 Spoon
Tandoori Color(तंदूरी रंग) - 1 Pinch
मावा बाटी के लिए सामग्री
Mawa(मावा/खोया) - Less than 1/2 Kg
White Flour/Maida (मैदा) - 7 Tbsp
Milk Powder/Paneer(दूध का पाउडर/पनीर) - 4 Tbsp
Water(पानी) - 1-2 Spoon
Ghee/Oil (घी/तेल) - फ्राई
क्रेडिट- Masala Kitchen
Created On :   6 March 2025 5:14 PM IST