रेसिपी: गर्मियों में पेट को रखना चाहते हैं ठंडा तो बनाएं टेस्टी छाछ, सेहत के लिए बेहद फायदेमंद

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों में हाइड्रेटेड रहना बेहद जरूरी होता है। इसलिए हर दिन छाछ पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। छाछ पीने से शरीर को ठंडक मिलती है, पाचन बेहतर होता है। साथ ही डिहाइड्रेशन का खतरा भी कम हो जाता है। आज हम आपके लिए मसालेदार छाछ बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये फौरन बन जाता है। तो चलिए जानते हैं मसालेदार छाछ बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

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मसाला छाछ बनाने के लिए सामग्री

Fresh Curd (ताजा दही ) - 1 कप

Green Coriander (हरा धनिया ) - 2 चम्मच (कटा हुआ)

Fresh Mint Leaves (पुदीना के पत्ते ) - 2 चम्मच

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Black salt (काला नमक ) - 3/4 tsp

Roasted Cumin powder (भुना जीरा पाउडर ) - 1/2 चम्मच

Green chilli (हरी मिर्च ) - 1 बारीक कटा हुआ

Black pepper (काली मिर्च ) - 1/4 tsp ( coarsely grounded)

क्रेडिट- NishaMadhulika

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