जबलपुर: आर्थो विभाग में बन रहा था 1500 मरीजों के लिए भोजन, अब अत्याधुनिक किचन तैयार
- गायनिक वार्ड शुरू होने के बाद अब किचन की शिफ्टिंग
- नए किचन को उच्च मापदंडों के मुताबिक तैयार किया गया
- भोपाल से आए डिप्टी सेक्रेटरी केेके दुबे ने किचिन का औचक निरीक्षण किया
डिजिटल डेस्क,जबलपुर। नेताजी सुभाषचंद्र बोस मेडिकल कॉलेज अस्पताल की एक्सटेंशन बिल्डिंग में स्त्री रोग विभाग का एक वार्ड शुरू होने के बाद अब ग्राउंड फ्लोर में अस्पताल का किचन भी शिफ्ट कर दिया गया है।
बीते कुछ वर्षों से आर्थो विभाग की ओपीडी वाले हिस्से में किचन संचालित किया जा रहा था। जहाँ किचन के मापदंडों के मुताबिक व्यवस्थाएँ थोड़ी कम थीं, लेकिन अब नए किचन को उच्च मापदंडों के मुताबिक तैयार किया गया है।
यहाँ रोजाना 1500 मरीजों के लिए भाेजन तैयार किया जा रहा है।
नए स्थान पर किचन शिफ्ट होने के बाद अब आर्थो विभाग में और जगह उपलब्ध हो गई है। आने वालों वर्षों में मेडिकल कॉलेज अस्पताल की बेड क्षमता 1500 से 2200 तक पहुँचने का अनुमान है। ऐसे में प्रबंधन की तैयारी भविष्य में किचन को मॉड्यूलर बनाने की भी है, जिसमें अत्याधुनिक मशीनों से भोजन तैयार किया जाएगा।
गुणवत्ता का दावा
प्रबंधन का दावा है कि भोजन की गुणवत्ता जाँचने हेतु वार्डों तक भोजन ले जाने वाले कंटेनर से ही थाली निकालवाकर रोजाना टेस्ट किया जाता है। इसके अलावा मौके पर मौजूद मरीज के परिजनों, गेस्ट को भी चखाया जाता है। कुछ दिन पहले ही भोपाल से आए डिप्टी सेक्रेटरी केेके दुबे ने भी किचिन का औचक निरीक्षण किया और भोजन चखा था।
अब एक और वार्ड शुरू करने की तैयारी
अधीक्षक डॉ. अरविंद शर्मा ने बताया कि एक्सटेंशन बिल्डिंग के निर्माण के लिए किचन को शिफ्ट कर आर्थो विभाग की ओपीडी में शुरू किया गया था। अब एक्सटेंशन बिल्डिंग में सर्वसुविधा युक्त किचन तैयार हाे गया है। भविष्य में मरीजों की संख्या को देखते हुए इसे मॉड्यूलर बनाने की प्लानिंग भी है।
इसके अलावा एक्सटेंशन बिल्डिंग में नए वार्ड शुरू करने जरूरी रिक्वायरमेंट डीन ऑफिस भी भेज दी है। जल्द ही एक और वार्ड शुरू होगा।
