त्योहार पर घरों में तैयार हुई लड्डुओं की विभिन्न वैरायटी, विंटर्स में हैं हैल्दी स्वीट
मकर संक्रांति विशेष त्योहार पर घरों में तैयार हुई लड्डुओं की विभिन्न वैरायटी, विंटर्स में हैं हैल्दी स्वीट
Bhaskar Hindi
Update: 2023-01-14 09:59 GMT
डिजिटल डेस्क,जबलपुर। तिल गुड़ घ्या आणि गोड़ गोड़ बोला। यह मराठी की कहावत है। जिसका हिन्दी अर्थ है- तिल-गुड़ दो और मीठा-मीठा बोलो। उल्लास व उमंग के महापर्व मकर संक्रांति पर अक्सर यह कहावत बोली जाती है। मकर संक्रांति पर तिल-गुड़ के लड्डू बनाने की परम्परा है। वहीं महिलाएँ तिल-गुड़ के साथ सेव, सूजी, आटे, बेसन के लड्डू भी तैयार करती हैं। इस वर्ष भी घरों में गृहिणियों ने विभिन्न प्रकार के लड्डू तैयार किए हैं। जो कि सीजन को देखते हुए स्वीट्स में एक हैल्दी ऑप्शन है। नेपियर टाउन निवासी रागिनी त्रिवेदी ने बताया कि उन्होंने तिल के साथ आटे, ड्रायफ्रूट्स, सेव, गुड़, सूजी आदि के भी लड्डू बनाए हैं। उन्होंने बताया कि हर वर्ष संक्रांति आने के कुछ दिन पहले से ही लड्डुओं की प्रिपरेशन वे शुरू कर देती हैं।