रेसिपी: घर पर आए मेहमानों को खिलाना चाहते हैं कुछ शाही, तो अपनाएं इस रेसिपी को, घर पर ही बन जाएगा मार्केट स्टाइल शाही पनीर

डिजिटल डेस्क, भोपाल। नया साल आ गया है, ऐसे में मेहमानों और दोस्तों का भी आना-जाना लगा रहता है। अगर आपके घर भी मेहमान आए हैं और आपको कुछ अच्छा बनाने का मन है तो, आज हम आपके लिए एक रेसिपी लाए हैं। जिसको अपनाकर आप घर पर ही मार्केट स्टाइल शाही पनीर बना पाएंगे। इसके लिए आपको बहुत ही ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। आराम से घर के किचन में ही मिलने वाली सामग्रियों के इस्तेमाल से बन जाएगी स्वादिष्ट शाही पनीर। चलिए इसको बनाने की रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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शाही पनीर बनाने के लिए सामग्री

टमाटर - 500 ग्राम

काली इलायची - 2 नग

प्याज - 250 ग्राम

दालचीनी स्टिक (छोटी) - 1 नग

तेज पत्ता - 1 नग

लहसुन की कलियाँ - 8 नग

हरी इलायची - 4 नग

अदरक कटा हुआ - 1½ बड़ा चम्मच

लौंग - 4 नग

हरी मिर्च - 2 नग

काजू - ¾ कप

मक्खन - 2 बड़े चम्मच

मिर्च पाउडर (कश्मीरी) - 1 बड़ा चम्मच

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पैन में

मक्खन - 2 बड़े चम्मच

हरी मिर्च कटी हुई - 1 नग

अदरक कटा हुआ - 1 छोटा चम्मच

पनीर के टुकड़े - 1½ कप

लाल मिर्च पाउडर (कश्मीरी) - एक चुटकी

करी - ऊपर बताई गई प्यूरी की हुई करी डालें

नमक - स्वादानुसार

चीनी - एक बड़ी चुटकी

कसूरी मेथी पाउडर - ¼ छोटा चम्मच

क्रीम - ½ कप

वीडियो क्रेडिट- Kunal Kapur

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