सैंडविच स्पेशल: मिनटों में बनाए कॉफी शॉप्स से भी टेस्टी पनीर टिक्का सैंडविच, जानिए इसकी आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सुबह के नाश्ते में अगर आप सैंडविच खाना पसंद करते हैं तो यह रेसिपी जरूर ट्राई करें। यह आपको काफी पसंद आएगा और इसे बनाने में समय भी कम लगता है। आप चाहें तो शाम के स्नैक्स के लिए भी यह सैंडविच बना सकते हैं। पनीर टिक्का सैंडविच बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी पसंद आएगी। स्टफ्ड पनीर और वेजीज से आपका पेट जल्दी भर जाएगा, साथ ही पनीर के हेल्थ से जुड़े फायदों से तो आप वाकिफ होंगे ही। इसके अलावा पनीर टिक्का सैंडविच का टेस्ट रेग्युलर सैंडविच से काफी अलग और बेहतर होता है, तो आपके टेस्ट बड्स को भी कुछ अलग चखने का मौका मिलेगा। इस रेसिपी की मदद से आप कैफे से भी ज्याद टेस्टी पनीर टिक्का सैंडविच बना पाएंगे।

सामग्री -

सरसों का तेल - 1 बड़ा चम्मच

काली मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच

गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच

जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

काला नमक - 1/2 छोटा चम्मच

भुनी हुई कसूरी मेथी का पाउडर - एक चुटकी

हरी इलायची का पाउडर - एक चुटकी

अदरक लहसुन की पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच

नींबू का रस 1 - बड़ा चम्मच

दही - 2 बड़ा चम्मच (मोटा)

नमक - स्वादानुसार

पनीर - 250 ग्राम (कटा हुए)

प्याज - 1 बड़ा (कटा हुआ)

शिमला मिर्च - 2 मध्यम आकार (कटा हुआ)

मक्खन - 1 बड़ा चम्मच

तेल - 1 बड़ा चम्मच

फिलिंग और सैंडविच असेंबल करने के लिए -

मेयोनीज - 2-3 बड़े चम्मच

ताजा हरा धनिया - एक छोटी मुट्ठी (कटी हुई)

मक्खन - आवश्यकतानुसार (मुलायम)

चीज स्लाइस - आवश्यकतानुसार

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