रेसिपी: इस ईद बनाना चाहते हैं कुछ वेज, तो इस पनीर पुलाव को करें ट्राई, मेहमान तारीफ करते नहींं थकेंगे!

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। ईद का त्योहार आने में बस कुछ ही दिन बाकी हैं। ईद पर सभी लोग एक दूसरे से मिलने आते हैं और एक दूसरे से गले लगकर ईद की शुभकामनाएं देते हैं। अगर आप अपने मेहमानों के लिए कुछ अच्छा और टेस्टी बनाना चाहते हैं और वो भी वेज में तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं पनीर पुलाव की आसान रेसिपी जिसको खाकर सभी लोग आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे। सभी मेहमान खुश होकर जाएंगे। तो चलिए इस पनीर पुलाव की आसान सी रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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पनीर पुलाव बनाने के लिए सामग्री

बासमती चावल- 1.5 कप

पनीर- 200 ग्राम

घी- 2 बड़े चम्मच

काजू- 3 बड़े चम्मच

पीली किशमिश- 1 बड़ा चम्मच

घी- 1 बड़ा चम्मच

जीरा- 1 बड़ा चम्मच

तेज पत्ता- 2

दालचीनी - 2

इलायची- 4

इलायची- 1

चक्रफूल

काली मिर्च- 8 से 10

लौंग- 4

हींग- 1/4 छोटा चम्मच

कटा हुआ प्याज- 1

कटा हुआ अदरक- 1 इंच

हरी मिर्च- 2

लाल मिर्च- 2

गाजर- 1/4 कप

हरी मटर- 1 कप

लाल मिर्च- 1/2 छोटा चम्मच

गरम मसाला- 1/2 छोटा चम्मच

पानी- 2.75 कप

नींबू का रस - 1/2 छोटा चम्मच

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वीडियो क्रेडिट- CookwithParul

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