रेसिपी: क्रिसमस को बनाना चाहते हैं यादगार, तो घर पर बनाएं बेकरी स्टाइल सॉफ्ट पेस्ट्री, त्योहार का मजा हो जाएगा दुगना
- क्रिसमस है खुशियों का त्योहार
- घर के बने केक से करें परिवार का मुंह मीठा
- जानें टेस्टी पेस्ट्री बनाने की रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। क्रिसमस खुशियों का त्योहार है और अगर साथ में टेस्टी खाना हो तो खुशियां बढ़ जाती है। क्रिसमस पर केक काटकर सेलिब्रेशन किया जाता है। ज्यादातर लोगों के घरों में बाहर से ही केक आता है। लेकिन अगर आप इस बार के क्रिसमस को यादगार बनाना चाहते हैं तो अपने परिवार के साथ घर पर ही पेस्ट्री बना सकते हैं। आज हम आपके लिए बेकरी स्टाइल पेस्ट्री बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। खास बात ये है कि इसे बनाने के लिए आपको न तो अंडे की जूरूरत पड़ेगी और न ही ओवन की। तो चलिए जानते हैं टेस्टी एंड सॉफ्ट-सॉफ्ट पेस्ट्री बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत पड़ती है।
केक के लिए सामग्री
तेल - 1/2 कप (100 मिली)
दही - 1/2 कप (100 ग्राम)
पीसी हुई चीनी - 1 कप (200 ग्राम)
मैदा/मैदा - 1.5 कप (225 ग्राम)
कोको पाउडर - 1/3 कप (38 ग्राम)
बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
बेकिंग सोडा - 1/2 छोटा चम्मच
नमक - 1 चुटकी
दूध - 3/4 कप
चॉकलेट क्रीम के लिए
चॉकलेट - 210 ग्राम
क्रीम - 375 मिली
चॉकलेट गनाचे के लिए
चॉकलेट - 150 ग्राम
क्रीम - 100 मिली
क्रेडिट- Anyone Can Cook with Dr.Alisha
