अगर आप नॉनवेज लवर हैं तो एक बार जरूर ट्राई करें चिली गार्लिक फिश, जानें आसान रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। ज्यादातर लोग मछली को सब्जी में या फ्राई करके खाना पसंद करते हैं। लेकिन आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मछली से बनी एक ऐसी स्वादिष्ट डिश जिसका नाम है गार्लिक फिश, यह खाने में बहुत ही जायकेदार होती है। लहसुन का फ्लेवर इसके स्वाद को चार चांद लगा देता है। यह जल्दी से बनने वाले स्नेक्स में से एक है। इसे आप अचानक आने वाले मेहमानों के लिए भी बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी -
सामग्री
ताहिनी पेस्ट - 3 चम्मच
लहसुन (टुकड़ों में कटा हुआ) - 2 चम्मच
हरी मिर्च (टुकड़ों में कटा हुआ) - 1 चम्मच
चिली फ्लेक्स - 1 चम्मच
30 ml सूरजमुखी तेल
सेलेरी (टुकड़ों में कटा हुआ) - 1 चम्मच
दगड फूल - 1/2 चम्मच
स्वादानुसार नमक
तिल - 1 चम्मच
अनार का पाउडर - 2 चम्मच
बोनलेस बासा मछली - 500 ग्राम
वीडियो क्रेडिट : Food Lovers