रेसिपी: व्हाइट सॉस पास्ता बनाना लगता है मुश्किल, तो अब न हों परेशान, हम लेकर आए हैं होटल की सीक्रेट रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। जब भी हम होटल में व्हाइट सॉस पास्ता खाते हैं तो कई बार ये सवाल मन में आता है कि इतना क्रीमी पास्ता कैसे बनाते हैं? अगर आपके मन में भी कभी ये सवाल आया है तो इसका जवाब हम आपके लिए लेकर आए हैं। इसे बनाना जितना मुश्किल लगता है असल में उतना है नहीं। आपको बस कुछ चीजों का खास ध्यान रखना होगा। साथ ही, अगर आप ये रेसिपी फॉलो करते हैं तो व्हाइट सॉस पास्ता बेहद क्रीमी और झटपट बन जाएगा। तो चलिए जानते हैं होटल स्टाइल व्हाइट सॉस पास्ता बनाने में किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

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उबालने के लिए जरूरत की सामग्री

Pasta (पास्ता) - 1 bowl

Water (पानी) - 3-4 bowls

Salt (नमक) - some

Oil (तेल) - 1/2 tsp

सॉस तैयार करने के लिए सामग्री

Butter (बटर) - 3 tbsp

all purpose flour (मैदा) - 3 tbsp

Milk (दूध) - 2 cup

Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर)

Oregano (ऑरेगैनो)

Chili flakes (चिली फलैक्स)

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पास्ता बनाने के लिए सामग्री

Olive oil (ओलिव ऑइल) - 1 tsp

Garlic (लहसुन) - 4-5

Onion (प्याज) - 1

Carrot (गाजर ) - 1

Capsicum (शिमला मिर्च) - 1

Corn (कॉर्न) - some

Salt (नमक) - some

Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर) - some

Cheese slices (चीज़ स्लाइस) - 3-4 pieces

Oregano (ऑरेगैनो) - some

Chili flakes (चिली फलैक्स) - some

क्रेडिट- Masala Kitchen

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