रेसिपी: घर पर बनाएं ठेले जैसे टेस्टी मंचूरियन, बच्चे बाहर जाकर स्ट्रीट फूड खाना भूल ही जाएंंगे

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। जब भी बाहर जाने का प्लान बनता है और कुछ अच्छा खाने का मन होता है तो ज्यादातर लोग ठेले के मंचूरियन खाना पसंद करते हैं। ये डिश ऐसी है कि इसे बच्चों के साथ-साथ बडे़ भी खाना पसंद करते हैं। हालांकि, मार्केट में मंचूरियन बनाते वक्त सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता। इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि ठेले जैसे टेस्टी मंचूरियन घर पर कैसे बनाए जा सकता हैं। इसे बनाने के लिए थोड़ी सामग्री की ही जरूरत पड़ती है। तो चलिए जानते हैं मंचूरियन बनाने की आसान रेसिपी।

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सामग्री

1 फूल गोभी

स्वादानुसार नमक

1 बड़ा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च

1 बड़ा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च

1 छोटा चम्मच सुगंधित पाउडर

1 बड़ा चम्मच चिली सॉस

3 चम्मच कॉर्न फ्लोर

1 चम्मच मैदा

700 मिली तेल तलने के लिए

1 कटा हुआ प्याज

1/2 कटा हुआ शिमला मिर्च

लाल पीली शिमला मिर्च काट लें

1 बड़ा चम्मच लहसुन काट लें

1 चम्मच डार्क सोया सॉस

1 चम्मच टोमैटो सॉस

1/2 छोटा चम्मच सफेद सिरका

1 बड़ा चम्मच तेल

छिने हुए हरे प्याज

क्रेडिट- Cooking With Chef Ashok

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