रेसिपी: इस मकर संक्रांति पर बना रहे दही वड़े, तो इस इमली की चटनी का जरूर करें इस्तेमाल, स्वाद हो जाएगा दोगुना, जानें चटनी बनाने की पूरी विधि
- दही वड़े के साथ खाएं इमली की चटनी
- इमली की चटनी बढ़ा देगी स्वाद
- इमली की चटनी बनाने की सामग्री
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मकर संक्रांति बड़े ही उत्साह के साथ मनाई जाती है। इस दिन हममें से कई लोगों के घरों में खिचड़ी बनती है। खिचड़ी टेस्टी और हेल्दी होने के साथ-साथ जल्दी से बन भी जाती है। वहीं, कुछ लोगों को खिचड़ी के साथ दही वड़े खाना बहुत ही ज्यादा पसंद होता है। वहीं, कुछ लोगों को दही वड़े के साथ इमली की चटनी खाने का बहुत ही ज्यादा पसंद होता है। अगर आपको भी दही वड़े के साथ इमली की चटनी खाना अच्छा लगता है, तो आज हम आपके लिए इमली की चटनी की आसान और शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। जिससे आप घर पर ही बहुत टेस्टी इमली की चटनी बना पाएंगे। तो चलिए इमली की चटनी बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।
इमली की चटनी बनाने के लिए सामग्री
इमली - 400 ग्राम
सौंफ - 1 बड़ा चम्मच
काली मिर्च - 1 छोटा चम्मच
जीरा - 1 छोटा चम्मच
तेल - 1 बड़ा चम्मच
जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
हींग - 1/4 छोटा चम्मच
कुचला हुआ गुड़ - 225 ग्राम
पानी - 4 छोटा चम्मच
चीनी - 150 ग्राम
काला नमक - 1 छोटा चम्मच
नमक - 1 छोटा चम्मच
अदरक पाउडर - 1 छोटा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 2 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
खरबूजे के बीज - 2 बड़ा चम्मच
वीडियो क्रेडिट- CookwithParul
