न्यू ईयर रेसिपी: न्यू ईयर पार्टी में मेहमानों को नाश्ते में परोसें क्रिस्पी कॉर्न चाट, इस रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। नए साल की तैयारियां शुरू हो गईं हैं। हर साल नए साल के स्वागत में लोग अपने-अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ पार्टी करते हैं। लोग अपनी पार्टी को खास बनाने में कोई कसर नहीं छोड़ते हैं। घर पर पार्टी होस्ट करके बाहर से नाश्ता मंगवाना तो आसान होता है, लेकिन अगर आप अपने मेहमानों को उनके खास होने का एहसास दिलाना चाहती हैं तो 31 दिसंबर की रात की पार्टी में उन्हें कुछ अपने हाथ से बनाकर खिला सकती हैं। इसलिए आज हम आपको क्रिस्पी कॉर्न चाट बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं जिसकी मदद से आप इस चाट को बना सकती हैं।

सामग्री:-

300 ग्राम जमे हुए मकई

नमक स्वाद अनुसार

1 चम्मच एरोमेट पाउडर

1 चम्मच काली मिर्च क्रश

1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

1 चम्मच मैदा

4-5 चम्मच मक्के का आटा/स्टार्च

1/2 लीटर तेल तलने के लिए

1 प्याज

1/2 लाल पीली हरी शिमला मिर्च

1 बड़ा चम्मच लहसुन काट लें

1 छोटा चम्मच अदरक काट लें

1 छोटा चम्मच हरी मिर्च काट लीजिये

वीडियो क्रेडिट- Cooking With Chef Ashok