रेसिपी: गर्मियों में खाने के बाद सर्व करें ठंडी-ठंडी रसमलाई, मुंह में रखते ही जाएगी घुल, देखें रेसिपी
- गर्मियों में डिनर के बाद खाएं ठंडा
- कुछ ही देर में तैयार हो जाएगी रसमलाई
- इस चीजों की पड़ेगी जरूरत
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मियों में खाने बाद सिर्फ आइसक्रीम ही नहीं बल्कि आग ठंडी-ठंडी रसमलाई भी सर्व कर सकते हैं। ज्यादातर लोग रसमलाई का नाम सुनते ही रसगुल्ले और लड्डू को भूल ही जाते हैं। ये इतनी मुलायम होती है कि मुंह में रखते ही तुरंत घुल जाती है। आज हम आपके लिए रसमलाई बनाने की बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाने के लिए ज्यादा चीजों की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। वहीं, टेस्ट इतना अच्छा की परिवार वाले आपकी तारीफ ही करते रह जाएंगे। तो चलिए जानते हैं मार्केट स्टाइल रसमलाई बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
रसमलाई बनाने के लिए सामग्री
छेना बॉल्स के लिए
गाय का दूध- 1 लीटर
सिरका - 2 बड़े चम्मच
रबडी के लिए
गाय का दूध- 1 लीटर
सूखे मेवे (कटे हुए)- 1/4 कप (वैकल्पिक)
चीनी - 1/2 कप
केसर - 1/4 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
खाने का रंग - 1 चुटकी (वैकल्पिक)
क्रेडिट- Kabita's Kitchen
