फ्रेंडशिप डे पर बनाएं रसमलाई केक, तारीफों के पल बांधते नहीं थकेंगे दोस्त

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। घर पर बनी खाने की चीजों से बेहतर कुछ नहीं है और अगर आप जीवन में व्यस्तता के चलते किसी खास दिन अपने हाथों का जादू दिखाना चाहते हैं, तो इससे बढ़िया क्या हो सकता है। जल्द ही फ्रेंडशिप डे भी आने वाला है, जहां आप अपने दोस्तों को स्पेशल फील कराने के लिए कुक कर सकते हैं। इस बीच इस यादगार लम्हें में 'रसमलाई केक' चार चांद लगा सकता है। वैसे भी रसमलाई लगभग सभी को पसंद आती है, लेकिन इसके केक की बात ही कुछ और हैं। जानते है इसकी आसान रेसिपी -

सामग्री -

आटा - 1 कप

बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

इलायची पाउडर - 1 चम्मच

छाछ - 3/4 कप

चीनी - 1 कप

बेकिंग सोडा - 1/2 छोटा चम्मच

बादाम का अर्क - 1 चम्मच

रसमलाई दूध - 1/4 कप

व्हीप्ड क्रीम - 5 कप

पीला रंग - 6-7 बूंदें

रसमलाई - 8

सजाने के लिए सूखी गुलाब की पंखुड़ियां और पिस्ता

वीडियो क्रेडिट - MasterChef Pankaj Bhadouria