कुकर में बनाएं शानदार दम आलू , यहां देखे आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में घर पर बना टेस्टी खाना भला किसे नहीं पसंद होता है। इस मौसम में हर किसी को कुछ अलग खाने का मन करता है, रोज बनने वाला एक ही खाना आपको बोर कर सकता है। ऐसे में आप कुछ नया ट्राई कर सकते हैं। अगर आप सोच रहे हैं कि ऐसा क्या बनाना चाहिए तो हम आपको बताएंगे एक बेहतरीन आसानी से बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी। आप इस मौसम में घर पर कुकर में दम आलू बना सकते हैं। इसे बनाने में समय और मेहनत दोनों बहुत कम लगेगा और सबको पसंद भी खूब आएगा। यहां देखए इसकी शानदार रेसिपी का वीडियो।

वीडियो क्रेडिट - Kabita"s Kitchen

सामग्री
कच्चे आलू - 700 ग्राम
प्याज - 6
टमाटर -2
अदरक -3 इंच
लहसुन - 15 लौंग
हरी मिर्च - 2 से 3
दालचीनी स्टिक - 2 इंच
गदा - 1 इंच
लौंग -2
हरी इलायची -2
काली इलायची -1
काली मिर्च - 6 से 8
हल्दी पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर -1 छोटा चम्मच
गरम मसाला पाउडर -1 छोटा चम्मच
धनिया पत्ती - 3 बड़े चम्मच
खाना पकाने का तेल
नमक स्वादअनुसार