इस रमजान बनाएं ये बेहतरीन मलाईदार चिकन लिफाफा, यहां रही रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। रमजान का महीना मुस्लिम धर्म के लिए बेहद खास होता है। इस महीने में वे खुदा की इबादत करते हैं और खुशियां मनाते हैं। इस साल ये महीने 23 मार्च से शुरु हो गया है। इस खास मौके पर रिश्तेदार और दोस्त घर मिलने आते हैं। रमजान में मुस्लिम धर्म के लोग रोजे रखते हैं। रोजों के दौरान सहरी के वक्त और रोजा इफ्तार के बाद ही कुछ भी खाया या पिया जाता है। आप भी अगर रमजान में रोजे रखते हैं तो हम आपके लिए इक बेहतरीन रेसिपी लेकर आएं हैं जिसका नाम है मलाईदार चिकन लिफाफा। ये बेहद ही यूनिक और स्वादिष्ट रेसिपी है। आप इसे आसानी से अपने घर पर बना कर तैयार कर सकते हैं। 

सामग्री 

•   4 बड़े चम्मच मक्खन
•   2 प्याज
•   5 बड़े चम्मच सभी उद्देश्य आटा
•   1 1/2 कप दूध
•   1 1/2 कप चिकन स्टॉक
•   चिकन स्टॉक
•   शिमला मिर्च
•   3-4 हरी मिर्च
•   1 कप स्वीट कॉर्न
•   नमक
•   1 छोटा चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
•   1/4 कप हरा प्याज़
•   1/2 छोटा चम्मच मिक्स्ड हर्ब्स
•   1/2 कप मैदा + पानी
•   1 कप पनीर
•   समोसा शीट्स

वीडियो क्रेडिट- Cooking with Benazir