बच्चों के टिफिन के लिए बनाये राजस्थान के प्रसिद्ध प्याज परांठे, इस रेसिपी से 

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। अगर आप सादे परांठे खा खा कर बोर हो गये हैं। बच्चों के टिफिन में भी आप अक्सर सादे पराठे बना कर रखतीं हैं। क्योकिं वे जल्दी से बन कर तैयार हो जाते हैं लेकिन बच्चें भी अब इससे बोर हो गएं हैं और आप को कुछ नया बनाने के लिए परेशान कर रहें हैं। तो हम आपके लिए एक शानदार रेसिपी लेकर आएं हैं। जिससें आप जल्दी से बना कर तैयार कर सकती हैं। इस रेसिपी का नाम है प्याज परांठे। प्याज परांठे राजस्थान की प्रसिद्ध रेसिपी में से एक है। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। और इन्हें बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता है। अगर आप इस रेसिपी से परांठे बना कर तैयार करती हैं तो बच्चों को ये बेहद पसंद आएंगे। और वे बार बार इसे बनाने के लिए कहेंगें। तो चलिए जानें कैसे तैयार करें प्याज का पराठा- 

सामग्री- 

• गेहूं का आटा - 1 कप (125 ग्राम)
• नमक - ¼ + 1 छोटा चम्मच
• प्याज - 2, मीडियम साइज
• हरी मिर्च - 1
• लहसुन - 4 कलियां
• सूखे पुदीने के पत्ते - 1 टेबल स्पून
• हींग - ¼ छोटा चम्मच
• जीरा (भुना और पीसा हुआ) – ½ छोटा चम्मच
• सौंफ (कुटी हुई) – ½ छोटा चम्मच
• गरम मसाला - ½ छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच
• हल्दी पाउडर - ¼ छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर - ½ छोटा चम्मच
• खाने का तेल - ¼ छोटी चम्मच + पकाने के लिये 

वीडियो क्रेडिट- Papa Mummy Kitchen - Marwadi