वैलेंटाइन डे पर बनाएं हेल्दी एंड टेस्टी जेली फ्रूट केक, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। फरवरी का महीना कपल्स के लिए बेहद ही खास महीना है। फरवरी का महीना रिश्तों को आगे बढ़ाने, रिश्ते में प्यार को बढ़ाने का महीना है। वैलेंटाइन डे हर कपल के लिए खास होता है। कपल इस दिन को खास बनाने के लिए कई तरीके अपनाते हैं। इस दिन लोग अपने-अपने पार्टनर को उसके खास होने का एहसास दिलाते हैं। इतना ही नहीं प्रेमी जोड़े एक-दूसरे के साथ क्वालिटी टाइम स्पेंड करते हैं। डिनर डेट पर जाते हैं। लेकिन कई लोग ज्यादा घूमना और भीड़ में जाना पसंद नही करते हैं। ऐसें में आप घर पर रह कर ही इस दिन को स्पेशल बना सकती हैं। आप आपने पार्टनर के लिए  हेल्दी एंड टेस्टी जेली फ्रूट केक बना कर तैयार कर सकती हैं। इसे बनाने में सारे फलों का इस्तेमाल किया जाता है इसलिए ये हेल्थ के लिहाज से भी बेस्ट है। 

सामग्री- 

• 4 कप / 1000 मिली पानी
• 1 बड़ा चम्मच / 8 ग्राम अगर अगर पाउडर
• 1 कप /200 ग्राम चीनी

फल: कटे हुए

• अंगूर (हरा, काला) 1/2 कप
• आम 1/2 कप
• कीवी 1/2 कप
• स्ट्रॉबेरी 1/2 कप
• संतरा 1/2 कप
• ड्रैगन फ्रूट 1/2 कप

जेलो परत

• चेरी या स्ट्रॉबेरी जेलो
• 1/4 कप जेलो मिक्स
• 1 कप बचा हुआ अगर मिक्स

वीडियो क्रेडिट- Brown Girls Kitchen