लंच में बनाइएं, हरियाली दम आलू, यहां देखिए, सबसे आसान विधि

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। आलू की सब्जी किसे पसंद नहीं है? घर के बच्चों से लेकर बड़े-बुजुर्गों तक सभी लोग आलू की सब्जी काफी पसंद करते है। लेकिन, आज हम आपको बताएंगे आलू की डिफरेंट तरीके की सब्जी, जिसे खाकर घरवालें उंगलियां चाटते रह जाएंगे। इस रेसिपी का नाम है "हरियाली दम आलू"। अगर आप इसे बनाने की विधि जानना चाहते है तो देखिए, Kabita"s Kitchen का ये वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen
आवश्यक सामाग्री

• उबले आलू - 500 ग्राम
• हरा धनिया - 1 कप
• हरी मिर्च - 8
• लहसुन की कलियां - 15
• प्याज - 1/2 कप
• हल्दी पाउडर - 3/4 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर -3/4 छोटा चम्मच
• जीरा -1 छोटा चम्मच
• जीरा पाउडर -1 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• गरम मसाला पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
• खाना पकाने का तेल -4 बड़े चम्मच
• नमक स्वादअनुसार