रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं मार्केट स्टाइल मंचूरियन, तो इस रेसिपी का करें ट्राई, सब लोग करेंगे तारीफ

डिजिटल डेस्क, भोपाल। मंचूरियन का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। हममें से कई लोगों को मंचूरियन खाना तो बहुत पसंद होता है लेकिन इस डिश को बनाना काफी कठिन लगता है। इसी वजह से हम अक्सर होटल में जाकर मंचूरियन खाते हैं। आपको जानकर बेहद खुशी होगी की आप इस मसालेदार चाइनीज डिश को घर पर ही बना सकते हैं। ये चटपटी रेसिपी बच्चों को बहुत ही ज्यादा पसंद आने वाली है। अगर आप इस डिश को नूडल्स या फ्राइड राइस के साथ खाएंगे तो इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाएगा। तो चलिए इसकी रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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मंचूरियन बनाने के लिए सामग्री

पत्तागोभी (कद्दूकस की हुई)- 2 कप

गाजर - 1/2 कप

प्याज (कटा हुआ)-1

स्प्रिंग प्याज- 1/4 कप

हरी मिर्च - 2

अदरक (कटा हुआ)- 1 इंच

हरी शिमला मिर्च -1/4 कप

लाल शिमला मिर्च - 1/4 कप

लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच

मकई का आटा - 1/4 कप

मैदा - 2 बड़े चम्मच

सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच

हरी मिर्च सॉस - 1 बड़ा चम्मच

लाल मिर्च सॉस - 1 छोटा चम्मच

टमाटर केचप -1 बड़ा चम्मच

सफ़ेद सिरका - 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च - 1 छोटा चम्मच

स्वादानुसार नमक

खाना पकाने का तेल

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वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen

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