करवा चौथ स्पेशल मिठाई: बिना मावा और गैस जलाए झटपट बनाए यह टेस्टी मिठाई, इस आसान रेसिपी से
- यह मिठाई टेस्ट में लाजवाब है
- कुछ ही इंग्रीडियंट्स की मदद से बहुत आसानी से बन जाती है
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आप भी व्रत और त्योहारों के लिए घर में प्रसाद बनाना चाहते हैं तो यह खास रेसिपी आप के लिए है। करवा चौथ के मौके पर आप इस रेसिपी की मदद से घर पर ही बिना ज्यादा मेहनत किए मिनटों में यह मिठाई बना सकते हैं। इस मिठाई के लिए आपको न गैस जलाने की जरूरत हैं और न ही मावे की। फिर भी यह मिठाई टेस्ट में लाजवाब है और कुछ ही इंग्रीडियंट्स की मदद से बहुत आसानी से बन जाती है। इसे बनाने के लिए आपको बताए गए क्वांटिटी में नारियल का बुरादा, मिल्क पाउडर और पिसी हुई चीनी लेनी है। इसके बाद एक-एक चम्मच दूध डालकर इस मिश्रण को टाइट गूंथ लें। अब ड्राई फ्रूट्स में थोड़ा सा यह मिश्रण और दूध में भिगोया हुआ केसर मिला कर स्टफिंग तैयार कर लें। अब इस मिश्रण में स्टफिंग भरकर मिठाई तैयार कर लें। इसके बाद मिठाई को चांदी के वर्क, केसर और पिस्ता से डेकोरेट कर लें। बिना ज्यादा मेहनत और गैस के आपकी करवा चौथ स्पेशल मिठाई तैयार है।
सामग्री -
सूखा नारियल (नारियल बुरादा) - 1 कटोरी
मिल्क पाउडर - 3/4 कटोरी
चीनी पाउडर - 1/2 कटोरी
काजू
बादाम
पिस्ता
दूध - 3-4 चम्मच
केसर दूध
वीडियो क्रेडिट - Masala Kitchen
Created On :   31 Oct 2023 10:01 PM IST