नवरात्र स्पेशल: नवरात्र व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट शकरकंद चाट, मात्र 10 मिनट में

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। नवरात्र का त्योहार पूरे देश में बड़े ही धूम धाम से मनाया जा रहा है। नौ दिन के इस त्योहार के दो दिन बीत चुके हैं। शारदीय नवरात्रि में मां दुर्गा की पूजा-अर्चना करने का काफी महत्व होता है। बहुत से लोग अपने घरों में घट स्थापित करके नवरात्रि में मां दुर्गा की पूजा करते हैं। घरों में मां के आगमन के बाद उन्हें खुश करने के लिए तमाम तरह के पकवानों का भोग भी लगाया जाता है। महिलाएं नौ दिनों का उपवास भी रखती हैं। ऐसे में अगर आप भी व्रत के लिए कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जिसे आप फटाफट बना सकें। तो आप स्वादिष्ट शकरकंद चाट बना सकती हैं। इसे आप मात्र 10 मिनट में बनाकर तैयार कर सकती हैं।

सामग्री:

500 ग्राम शकरकंद,

2-3 बड़े चम्मच तेल

1 चम्मच अनार-दाना पाउडर

½ चम्मच काली मिर्च पाउडर

½ चम्मच जीरा पाउडर

नमक स्वाद अनुसार

1 बड़ा चम्मच हरे धनिये की चटनी

1 बड़ा चम्मच इमली की चटनी

¼ कप अनार

1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल

¼ कप भुनी हुई मूंगफली

2 बड़े चम्मच ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

वीडियो क्रेडिट- Aarti Madan