होली स्पेशल रेसिपी: इस आसान रेसिपी से होली के खास मौके पर बनाएं बनारसी टमाटर चाट

डिजिटल डेस्क, भोपाल। भारत को त्योहारों का देश कहा जाता है। हमारे यहां हर महीने कोई ना कोई बड़ा त्योहार रहता ही है। इस महीने भी रंगों का त्योहार होली पूरे देश में बड़े उत्साह के साथ सेलिब्रेट किया जाएगा। होली का त्योहार इस महीने के आखिरी सप्ताह में 25 मार्च को मनाया जाएगा। इस दिन लोग एक-दूसरे को अबीर और रंग लगाकर खुशियां बांटते हैं। हालांकि, होली केवल रंगों का ही नहीं बल्कि अलग-अलग पकवानों का भी त्योहार है। होली के खास मौके पर हर घर में अलग-अलग तरह के पारंपरिक पकवान बनाए जाते हैं। इनमें से ज्यादातर मीठे पकवान होते हैं। यही वजह है कि लोग होली वाले दिन मीठा खाकर बोर हो जाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए होली स्पेशल रेसिपी में बनारस की स्पेशल 'टमाटर चाट' लेकर आए हैं। आइए जानते हैं बनारसी टमाटर चाट बनाने की आसान रेसिपी के बारे में-

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सामग्री

टमाटर

देसी घी

जीरा

अदरक

हरी मिर्च

हल्दी पाउडर

धनिया पाउडर

कश्मीरी मिर्च पाउडर

नमक

आलू

काला नमक

अमचूर पाउडर

गरम मसाला

भुना हुआ जीरा पाउडर

चाट मसाला

धनिया पत्ता

नींबू का रस

वीडियो क्रेडिट: NishaMadhulika

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