रेसिपी: हलवाई जैसी जलेबी घर बैठे बनाना सीखें, केवल कुछ ही मिनटों में

डिजिटल डेस्क, भोपाल। भारत में मीठे पकवानों का एक अलग ही क्रेज देखने को मिलता है। हमारे देश में बच्चों से लेकर बड़े बुजुर्गों तक सभी को मीठा बहुत ही ज्यादा पसंद होता है। इसमें अगर राष्ट्रीय मीठाई 'जलेबी' हो तो फिर बात ही अलग हो जाती है। पतली, कुरकुरी और रसीली जलेबी को हम कभी भी खा सकते हैं। बाहर मिलने वाली जलेबी टेस्टी तो रहती है। लेकिन उसे किस तरह तेल और चासनी में तैयार किया गया है। इसकी जानकारी हमें नहीं रहती है। इसलिए यह हमारे हेल्थ के लिए खतरनाक साबित हो सकती है। हालांकि, आप अपने घर पर ही बाहर मिलने वाली टेस्टी जलेबी तैयार कर सकते हैं। आपको घर पर ही पतली, कुरकुरी और रसीली जलेबी बनाने में केवल कुछ ही मिनटों के समय लगेगा। आज हम आपको घर पर जलेबी बनाने की आसान रेसिपी बताने वाले हैं। आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में-

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सामग्री

चीनी

पानी

इलाइची पाउडर

मैदा

घी

ईएनओ

तेल/घी

वीडियो क्रेडिट: CookingShooking Hindi

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