रेसिपी: इंटरनेशनल विमेंस डे पर अपनों को करना चाहते हैं खुश, तो ये चटपटी डिश बनाकर करें सेलिब्रेट, देखें स्पेशल रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। इंटरनेशनल विमेंस डे आने में अब ज्यादा दिन नहीं बचे हैं। अगर आप भी अपनी मां, पत्नी, या दोस्त को सरप्राइज देने के बारे में सोच रहे हैं तो उनके लिए टेस्टी नाश्ता बना सकते हैं। इससे उन्हें काफी स्पेशल फील होगा साथ ही उन्हें खाना भी नहीं बनाना पड़ेगा। आज हम आपके लिए वेज रोल बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात ये है कि ये बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है। टेस्ट की बात करें तो इसका स्वाद किसी ठेले से कम नहीं लगेगा। तो चलिए जानते हैं वेज रोल बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?

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वेज रोल बनाने के लिए सामग्री

All-Purpose Flour (मैदा)

Salt (नमक)

Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)

Water (पानी)

फिलिंग के लिए

Oil (तेल)

Ginger (अदरक)

Garlic (लहसुन)

Green Chili (हरी मिर्च)

Onion (प्याज)

Capsicum (शिमला मिर्च)

Spring Onion (हरा प्याज़)

Carrot (गाजर)

Cabbage (गोभी)

Salt (नमक)

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Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)

Soya Sauce (सोया सॉस) - 1 tsp

Vinegar (सिरका) - 1/2 spoon

Corn Flour (कॉर्न फ्लौर) - 1 tsp

Oil (तेल) - for frying

वेज रोल के बेस के लिए

Wheat flour (गेहूं का आटा) - 1 cup

All-purpose flour (मैदा) - 1 cup

Salt (नमक) - 1 tsp

Oil (तेल) - 2 tsp

Water (पानी)

क्रेडिट- Masala Kitchen

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