इस बारिश के मौसम में हलवाई की रेसिपी से बनाएं मूंग दाल के मंगोड़े, सभी को आएंगे पसंद

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मानसून आ गया है भारत में लगभग सभी जगहों पर बारिश हो रही है। इस बारिश के मौसम में कुछ ना कुछ गरम और चटपटा खाने का मन होता रहता है। लेकिन बारिश के मजे मंगोड़े के बिना तो नहीं लिए जा सकते। बारिश के मौसम में हर घर में पकोड़े मंगोड़े आदि बनाएं जाते हैं इनके साथ बारिश का मजा और दुगना हो जाता है। लेकिन अक्सर मंगोड़े बनाते हुए लोगों की शिकायत रहती है कि वे हलवाई जैसे या बाजार जैसे मंगोड़े घर पर नहीं बना पाते हैं। इसलिए आपकी इस शिकायत को दूर करने के लिए हम एक शानदार रेसिपी लेकर आएं हैं जिसकी मदद से आप हलवाई जैसी मूंग दाल के मंगोड़े घर पर बना सकते हैं। आप घर आए महमानों के लिए भी इन्हें बना कर तैयार कर सकती हैं।

सामग्री-

पीली मूंग दाल - 1/4 कटोरी

चना दाल - 1/4 कटोरी

हरी मूंग दाल - 3/4 कटोरी

पालक

धनिया की पत्तियां

हरी मिर्च

अदरक

आलू

गाजर

सौंफ - 2 चम्मच

हींग पाउडर

काला नमक

नमक

लाल मिर्च पाउडर

अमचूर पाउडर

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen