रेसिपी: इस ठंड घर पर बनाएं झटपट और स्वादिष्ट गोंद के लड्डू, हेल्दी होने के साथ-साथ स्वाद भी है भरपूर

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में अक्सर घर पर मम्मियां गोंद के लड्डू बनाती हैं। लेकिन इस बार आप बनाना चाहते हैं गोंद के लड्डू घर पर ही लेकिन समझ नहीं आ रहा कि शुरूआत कहां से करें। तो परेशानी वाली कोई बात नहीं है। क्योंकि आज हम आपके लिए गोंद के लड्डू की ही आसान सी और स्वादिष्ट रेसिपी लाए हैं। वहीं, कुछ लोग हेल्थ का ध्यान ज्यादा रखते हैं तो उनके लिए चीनी की जगह आज हम गुड़ का इस्तेमाल करने वाले हैं। चलिए बताते हैं आपको इस झटपट लड्डू की झटपट विधि और सामग्री के बारे में विस्तार से। एक बार बना लिया तो बाहर की मिठाइयां खाने का दिल ही नहीं करेगा।

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गोंद के लड्डू बनाने के लिए सामग्री

गेहूं का आटा - 1 कप (150 ग्राम)

घी - 1/2 कप (150 ग्राम)

दूध - 3 बड़े चम्मच

गोंद - 50 ग्राम

बादाम के टुकड़े - 1/2 कप (50 ग्राम)

सूखा नारियल - ½ कप (50 ग्राम), कद्दूकस किया हुआ

गुड़ - 1 कप (200 ग्राम)

इलायची - 8 नग, दरदरी पिसी हुई

सूखा अदरक पाउडर - 1 छोटा चम्मच

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वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika

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