रेसिपी: मार्केट जैसा पतला और क्रिस्पी डोसा घर पर, कुछ ही मिनटों में बनाएं परफेक्ट नाश्ता

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। डोसा भले ही साउथ इंडिया की डिश हो लेकिन इसे पूरे देश में बेहद चव के साथ खाया जाता है। हममें से कई लोगों के मन में ये सवाल होता है कि मार्केट जैसा बेस कैसे बनाया जाता है? जो पतला भी होता है और टूटता भी नहीं। अगर आपके मन में भी यही सवाल है तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। हम आपके लिए मार्केट स्टाइल डोसा बनाने के सबसे सिंपल रेसिपी लेकर आए हैं। तो चलिए जानते हैं बाजार जैसा टेस्टी डोसा बनाने के लिए किन चीजों की जूरूरत पड़ती है।

यह भी पढ़े -नए साल में घर पर आए मेहमानों को खिलाना चाहते हैं कुछ टेस्टी, तो छोले भटूरे की इस रेसिपी को करें ट्राई, सब लोग करेंगे खाने की तारीफ

सामग्री

चावल- 1 कप

उड़द दाल- 1/4 कप

मेथी के दाने- 1/4 चम्मच

दही- 1/2 कप

पानी- 1 कप

पानी- 1/4 कप

(नमक) - 1 चम्मच

चीनी - 1 चम्मच

फ्रूट सॉल्ट

पानी

तेल

घी

आलू मसाला

तेल- 1 बड़ा चम्मच

सरसों- 1 चम्मच

हींग

चना दाल- 1 चम्मच

उड़द दाल- 1 चम्मच

सूखी लाल मिर्च- 2

करी पत्ते (करी पत्ते)

प्याज- 1

यह भी पढ़े -पिज्जा खाकर हो गए हैं बोर और ट्राई करना चाहते हैं किछ डिफ्रेंट, तो इस टेस्टी डिश को बनाएं जरूर

अदरक

कटी हुई हरी मिर्च- 2 से 3

स्वादानुसार नमक

हल्दी पाउडर- 2 चुटकी

उबले आलू- 4

नींबू का रस

कटा हुआ धनिया

नारियल की चटनी

कटा हुआ धनिया

पुदीना

हरी मिर्च

करी पत्ता

अदरक

लहसुन

इमली का रस

बंगाल चना - 1/4 कप

कद्दूकस किया हुआ नारियल

नमक

पानी

तेल

सरसों

हींग

उड़द दाल- 1 छोटा चम्मच

करी पत्ता

सूखी लाल मिर्च- 2

क्रेडिट- CookwithParul

यह भी पढ़े -घर पर आए मेहमानों को खिलाना चाहते हैं कुछ शाही, तो अपनाएं इस रेसिपी को, घर पर ही बन जाएगा मार्केट स्टाइल शाही पनीर