रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं टेस्टी और हेल्दी स्नैक, तो इस ढोकले की रेसिपी को करें ट्राई, सब लोग हो जाएंगे खुश
By - Bhaskar Hindi |19 Jan 2025 6:28 PM IST
- घर पर बनाएं टेस्टी ढोकला
- नाश्ता करके सब हो जाएंगे खुश
- ढोकला बनाने की सामग्री
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। ढोकला गुजरात एक बहुत ही मशहूर डिश है। इसको बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी बहुत पसंद करते हैं। ढोकला सुबह और शाम के लिए परफेक्ट नाश्ता है क्योंकि ये बेहद हल्का और स्वादिष्ट होता है। लेकिन हममे से कई लोगों को ढोकला बनाना काफी मुश्किल लगता है। वहीं, कई लोगों की शिकायत होती है कि उनका ढोकला मार्केट जैसा फ्लफी नहीं बन पाता। लेकिन अब आप भी बाजार जैसा टेस्टी एंड सॉफ्ट ढोकला बना पाएंगे। आज हम आपके लिए बेहद आसान रेसिपी लेकर आए हैं जिससे आप मिनटों में ये टेस्टी नाश्ता बना सकते हैं। तो चलिए जानते हैं परफेक्ट ढोकला बनाने के लिए किन-किन सामग्री की जरूरत पड़ती है।
ढोकला बनाने के लिए सामग्री
बेसन - 1 कप
दही - 1/2 कप
पानी - 1/2 कप
नमक - स्वादानुसार
हल्दी पाउडर - 2 चुटकी
बेकिंग पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
ईनो फ्रूट साल्ट - 1 पाउच
तड़के के लिए-
तेल - 1-2 छोटा चम्मच
काली सरसों के बीज - 1/2 छोटा चम्मच
हरी मिर्च - 4-5
करी पत्ता
पानी - 3/4 कप
चीनी - 2 बड़े चम्मच
नमक
नींबू का रस
धनिया पत्ता
सूखा नारियल
सूखे ढोकला के लिए-
तेल - 1 छोटा चम्मच
काली सरसों के बीज - 1/2 छोटा चम्मच
हींग - 2 चुटकी
हरी मिर्च
करी पत्ता
नमक
लाल मिर्च पाउडर
वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen
Created On :   19 Jan 2025 6:28 PM IST
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