हेल्थ टिप्स: इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने से लेकर जोड़ों के दर्द में राहत तक, भूने हुए अदरक को खाने से होते हैं ये चमत्कारिक फायदे
- भूना हुए अदरक खाने से होते हैं कई फायदे
- औषधीय गुण से होती है भरपूर
- हार्ट की बीमारियों से मिलती है निजात
डिजिटल डेस्क, भोपाल। अदरक हमारे किचन में पाए जाने वाली एक ऐसी अनमोल चीज है जिसे औषधीय गुणों से भरपूर होती है। हमारे देश में सदियों से अदरक का उपयोग आयुर्वेद और घरेलू उपचारों में किया जा रहा है। आयुर्वेदिक डॉक्टर के मुताबिक अदरक को कच्चा खाने के मुकाबले भूनकर खाने से ज्यादा फायदा होता है। अदरक को भूनकर खाने से हेल्थ में कई चमत्कारिक फायदे होते हैं। यह न केवल बीमारियों से हमारा बचाव करता है बल्कि शरीर को प्राकृतिक रूप से मजबूत और ऊर्जावान भी बनाता है। आइए जानते हैं अदरक को भूनकर खाने के फायदों के बारे में...
पाचन तंत्र होता है मजबूत
भुना हुए अदरक का सेवन करना पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं दूर करता है। दरअसल, अदरक जिंजरोल और शोगोल नामक यौगिक पाया जाता है जो पाचन एंजाइम्स को एक्टिव करते हैं, जिससे भोजन जल्दी पचता है।
इम्यून सिस्टम को बनाए मजबूत
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। सर्दी-खांसी या गले की खराश में भुने हुए अदरक का सेवन राहत देता है और शरीर को बीमारियों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है।
जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत
भुना हुआ अदरक खाने से गठिया और अन्य जोड़ों की समस्याओं में निजात मिलती है। इसमें सूजन को कम करने वाले गुण भी पाए जाते हैं। जिससे दर्द और जकड़न दूर होती है।
शुगर लेवल को नियंत्रित करना
अदरक में प्राकृतिक रूप से शुगर को कंट्रोल करने की क्षमता पाई जाती है। इसका नियमित सेवन करने से शरीर में इंसुलिन की कार्यक्षमता में सुधार होता है। इसके साथ ही यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखता है।
वजन घटाने में सहायक
अदरक से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। इसे भूनकर खाने से कैलोरी बर्न होती है और वजन घटाने की प्रक्रिया तेज होती है। इससे भूख भी कंट्रोल होती है बार-बार खाने की आदत पर लगाम लगती है।
दिल बनेगा सेहतमंद
भुना हुआ अदरक खाने से दिली की बीमारियों के खतरे को कम करने में सहायक होता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है, जिससे हार्ट हेल्थी रहता है।
