क्या आप भी जानते हैं सर्दियों में गुड़ खाने के ये अनोखे फायदे? जानकर आज से ही करेंगे खाना शुरु
डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में गुड़ खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। क्योकिं गुड़ की तासीर गर्म होती है। और यह शरीर में गर्मी को बनाए रखता है। गुड़ में कई पोषक तत्व जैसे- कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशिय, फोलिक एसिट और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। एक्सपर्ट भी गुड़ खाने की सलह देते हैं क्योंकि गुड़ शक्कर की तरह फिल्टर नहीं होता है। ठंड में पूरे शरीर में ब्लड का सर्कुलेशन करने वाली रक्तवाहिनी सुकड़ जाती है, गुड़ शरीर में गर्मी बढ़ाकर ब्लड सर्कुलेशन में सहायता करता है। सर्दियों में गुड़ का सेवन सर्दी-जुखाम से लेकर स्किन, हड्डीयों की मजबूती आदि के लिए फायदेमंद है। आइये जानते हैं गुड़ खाने के अनोखे फायदों के बारे में -
सर्दी-जुखाम से छुटकार
ठंड के मौसम में गुड़ को खाने से सर्दी-जुखाम से बचा जा सकता है। गुड़ को अदरक और काली मिर्च के साथ सेवन करने से सर्दी में आराम मिल सकता है। वहीं गुड़ और अदरक की चाय पीने से भी जुखाम से राहत मिलती है।
जोड़ो के दर्द में राहत
जोड़ों में दर्द की समस्या होने पर गुड़ और अदरक का सेवन करने से आराम मिलता है। प्रतिदिन गुड़ के एक टुकड़े के साथ अदरक को खाने से जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाया जा सकता है। वहीं सर्दियों में मांसपेशियों में अकड़न से भी राहत मिलती है।
पाचन में सहायक
अगर आप पाचन की समस्या से परेशान हैं तो आप के लिए गुड़ का सेवन फायदेमंद है। गुड़ में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। सर्दियों में गुड़ को डाइट में शामिल कर पाचन को बेहतर रखा जा सकता है।
वजन कम करने में फायदेमंद
गुड़ में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसे वजन कम करने के लिए जरूरी माना जाता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के साथ, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने और मेटाबॉलिज्म में सुधार करने में आपके लिए मददगार है।
मुंहासे करे दूर
गुड़ स्किन को साफ करने में मदद करता है। गुड़ ब्लड से हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर करता है। गुड़ खाने से मुंहासों की समस्या में आराम मिल सकता है।
हड्डीयों को बनाए मजबूत
गुड़ में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जो की हड्डीयों को मजबूत बनाता है।
