रेसिपी: टेस्ट में पनीर रोल को भी पीछे छोड़ देगा ये समोसा रोल, परिवार को कुछ स्वादिष्ट खिलाना चाहते हैं तो ट्राय करें ये डिश

डिजिटल डेस्क, भोपाल। समोसा हर उम्र के लोगों की पसंद है। फिर चाहे बड़े हों या बच्चे, समोसे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। इसी लिए हम आपके लिए लेकर आए हैं समोसे से मिलती-जुलती बड़ी ही टेस्टी डिश। अगर आप समोसे के शौकीन हैं तो आपको आलू समोसा रोल भी जरूर पसंद आएगा। अगर आप बर्थडे सेलिब्रेशन या किटी पार्टी के मेन्यू में कुछ अलग चीज शामिल करना चाहते हैं तो यह डिश एक अच्छा ऑप्शन साबित हो सकती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। साथ ही यह नाश्ता बड़े ही जल्दी बनकर तैयार हो जाता है। चलिए जानते हैं आलू समोसा रोल बनाने के लिए क्या-क्या चीजें चाहिए।

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सामग्री 

1 कप आटा

1 बड़ा चम्मच तेल

½ छोटा चम्मच नमक

अच्छी तरह मिलाएँ

1/3 कप पानी (धीरे-धीरे डालें)

½ छोटा चम्मच कलौंजी

2-3 उबले आलू (कद्दूकस किए हुए)

½ चमच्च मिर्च के टुकड़े

½ चमच्च लहसुन पाउडर

½ चमच्च अदरक पाउडर

½ चमच्च जीरा पाउडर

1 चमच्च हरी मिर्च

2 चमच्च धनिया पत्ती

½ चमच्च नमक

2 चमच्च मक्के का आटा

क्रेडिट- N'Oven - Cake & Cookies