रेसिपी: समोसा खाने का हो रहा है मन, लेकिन सेहत का भी रखना है ख्याल, तो बनाएं घर पर ही आटे के समोसे, खाकर मन हो जाएगा खुश

डिजिटल डेस्क, भोपाल। समोसा खाने की हो रही है क्रेविंग लेकिन सेहत का भी खास ख्याल रखना है। जिसके चलते बाहर के समोसे नहीं खा सकते हैं। तो ऐसे में दुखी होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं एक बहुत ही शानदार और हेल्दी रेसिपी जिसका इस्तेमाल करके आप घर पर ही बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी समोसे बना सकते हैं। आज हम आपके लिए लाए हैं आटे के बने समोसे जो खाकर आपका मन भी पूरा हो जाएगा और आपके शरीर को नुकसान भी नहीं करेंगे। चलिए जानते हैं इस स्वादिष्ट और हेल्दी आटे के समोसे की रेसिपी और सामग्रे के बारे में...

आटे का समोसा बनाने के लिए सामग्री

गेहूं का आटा - 1 कप

सूजी - 2 बड़े चम्मच

अजवायन - 1/2 छोटा चम्मच

नमक - 1/3 छोटा चम्मच

घी - 2 बड़े चम्मच

भराई के लिए

तेल - 1 बड़ा चम्मच

अदरक - 1 छोटा चम्मच, कद्दूकस किया हुआ

हरी मिर्च - 1 छोटा चम्मच, कटी हुई

हरी मटर - 1 कप

आलू (उबले हुए) - 4 नग (250 ग्राम)

नमक - 1/2 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच

कश्मीरी लाल मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच

गरम मसाला - 1/4 छोटा चम्मच

अमचूर पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

धनिया

वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika