रेसिपी: घर में डेसर्ट के तौर पर बनाए चोको लावा केक की टेस्टी रेसिपी, बच्चे भी खाने करेंगे पसंद

डिजिटल डेस्क, भोपाल।  बर्थडे पार्टी या किसी गेट टू गेदर इवेंट में हम सभी ने केक को जरूर खाया होगा। रेस्टोरेंट में भी हम खाने के बाद में डेसर्ट खाकर भरपूर मजा लेते हैं। वहीं, शहर के फूड कैफे में केक अलग अलग फ्लेवर और वैरायटी में भी मिलता है। जो खाने में काफी ज्यादा टेस्टी होता है। इसके अलावा बच्चों को भी केक खाना काफी ज्यादा पसंद होता है। ऐसे में यदि आप घर में बच्चों के लिए केक से जुड़ी कोई रेसिपी बनाने का सोच रहे तो आप चोको लावा केक को जरूर ट्राई कर सकते हैं। जो कुछ ही समय में बनकर तैयार भी हो जाएगा। घर में बनाए गए चोको लावा का टेस्ट बाहर होटल और कैफे में मिलने वाले केक जैसा ही होगा। अच्छी बात यह है कि यदि आप शाकाहारी है तो आप अंडा का इस्तेमाल किए बगैर इसे बना सकते हैं। आइए जानते हैं घर में बनने वाले एगलेस चोको लावा डेसर्ट केक की रेसिपी को बनाने की विधि के बारे में

गीली सामग्री के लिए

1/2 - ठंडा पानी

3 चम्मच - तेल

1 चम्मच - नींबू का रस

1/3 कप - पिसी हुई चीनी

1 चम्मच - वनीला एसेंस

ड्राई करने के लिए

एक पिंच - नमक

2 बड़े चम्मच - कोको पाउडर

1/2 कप - मैदा

1/2 कप - बेकिंग सोडा

100 ग्राम - डार्क चॉकलेट

डस्टिंग मोल्ड के लिए

1 चम्मच - मक्खन

2 चम्मच - मैदा

वीडियो क्रेडिट - Chef Ranveer Brar