रेसिपी: टेस्टी पान शॉट्स से गर्मियों में झटपट पच जाएगा खाना, यहां जानिए पूरी रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। खाने के बाद अक्सर लोगों को कुछ मीठा खाने की क्रेविंग होती है। इसके अलावा खाना खाने के बाद हम माउथ फ्रेशनर भी खाते हैं। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो खाने के बाद मीठे की क्रेविंग और पान जैसे माउथ फ्रेशनर का बेस्ट कॉम्बीनशन है। गर्मियों में यह आपको खाने को अच्छे से पचाने में मदद करने के साथ-साथ आपको ठंडक भी देगा। पान शॉट्स बनाना काफी आसान है। देखने के साथ-साथ पीने में भी ये पान शॉट्स शानदार होते हैं। रेसिपी के मुताबिक, सबसे पहले पान का मिक्सचर तैयार कर लें। तैयार पान मिक्सचर में दूध, क्रीम और अन्य चीजें मिलाकर आप पान शॉट्स तैयार कर सकते हैं। खास बात यह है कि पान मिक्सचर से आप ताजा पान शॉट्स बना सकते हैं और अगर चाहें तो आइस क्यूब के रूप में भी इसे लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। पान मिक्सचर के आइस क्यूब का इस्तेमाल कर आप कभी भी बहुत आसानी से पान शॉट्स बना सकते हैं।

सामग्री -

पेस्ट के लिए-

पान के पत्ते - 6-7

सौंफ - 1-1.5 बड़ा चम्मच

सूखा नारियल (नारियल बुरादा) - 2 बड़ा चम्मच

इलायची पाउडर (इलायची पाउडर) - 1/2 छोटा चम्मच से अधिक

बर्फ के टुकड़े - 3-4

गुलकंद - 2 बड़ा चम्मच

हरा फूड कलर

चीनी पाउडर - 1/4 कप

सर्व करने के लिए -

पान के पत्तों का पेस्ट (पान के पत्तों का पेस्ट) - 3 बड़ा चम्मच

चीनी पाउडर (चीनी पाउडर) - कुछ

दूध - 3/4 कप

ताजी क्रीम - 1/2 कप

पिस्ता - बारीक कटा हुआ

केसर

सूखी गुलाब की पंखुड़ियां

वीडियो क्रेडिट - Masala Kitchen