रेसिपी: स्टार्टर के लिए बेस्ट है सोया बेसिल पनीर चिल्ली, यहां जानिए पूरी रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। चिली पनीर सबसे पॉपुलर इंडो-चाइनिज डिश है। पार्टियों और गेट टुगेदर का मेन्यू हो या फिर कैफे, होटल या रेस्टोरेंट ये डिश आपको हर जगह मिल जाएगा। स्टार्टर के तौर पर पनीर चिली हर जगह सर्व किया जाता है। आज हम इसी रेसिपी को बेसिल के ट्विस्ट के साथ शेयर कर रहे हैं। अगर आप घर में कोई पार्टी या गेट टुगेदर रख रहे हैं तो सोया बेसिल पनीर चिल्ली को स्टार्टर के तौर पर जरूर शामिल करें। यह खास डिश आपके फ्रैंड्स और फैमिली को जरूर पसंद आएगी।

सामग्री -

पनीर के लिए -

पनीर 300 ग्राम (कटा हुआ)

कॉर्न फ्लोर 2-3 बड़ा चम्मच

सॉस के लिए -

तेल - 2 बड़ा चम्मच

अदरक - 1 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)

लहसुन - 2 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)

हरी मिर्च 3-4 (कटी हुई)

हरे प्याज का सफेद भाग - 2-3

हरा शिमला मिर्च - 1/2 (कटा हुआ)

लाल शिमला मिर्च - 1/2 (कटा हुआ)

प्याज - 1/2

चीनी - एक चुटकी

डार्क सोया सॉस - 1 चम्मच

लाइट सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच

सफेद मिर्च पाउडर - एक चुटकी

सिरका

नमक - स्वादानुसार

गर्म पानी

कॉर्न फ्लोर 1 बड़ा चम्मच

पानी - आवश्यकतानुसार

बेसिल - एक बड़ी मुट्ठी

हरे प्याज के पत्ते - एक मुट्ठी (कटा हुआ)

वीडियो क्रेडिट - Your Food Lab