गणेश चतुर्थी स्पेशल: गणेश उत्सव के मौके पर बप्पा को लगाएं श्रीखंड का भोग, इस आसान रेसिपी से
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पूरे देश में मनाया जाने वाला गणेश चतुर्थी त्योहार का हिंदू धर्म में खास महत्व है। यह त्योहार विशेष रूप से महाराष्ट्र और कर्नाटक में ज्यादा धूम-धाम से मनाया जाता है। पुराणों के अनुसार इसी दिन गणेश जी का जन्म हुआ था। यह गणेशोत्सव लगभग 10 दिनों तक चलता है। इस दौरान उनकी पूजा-अर्चना कर रोज भोग लगाया जाता है। वैसे तो मोदक भगवान श्री गणेश का सबसे पसंदीदा भोग है लेकिन इसके अलावा श्रीखंड का भोग भी आप बप्पा को लगा सकते हैं। इसे बनाने बेहद ही आसान है। बेहद कम सामग्री में आप इसे घर पर बना कर तैयार कर सकती हैं और भगवान को भोग लगा सकती हैं।
सामग्री
दूध - 1 लीटर
दही - 1 बड़ा चम्मच
हंग कर्ड ) - 350 ग्राम
ताजी मलाई/क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच
चीनी पाउडर- 5 बड़े चम्मच
दूध - 1 बड़ा चम्मच
केसर के धागे - 8 से 10
सूखे मेवे- सजावट के लिए
गुलाब की पंखुड़ियाँ - सजावट के लिए
सिल्वर लीफ/वर्क - सजावट के लिए
वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen