Idli: दाल चावल से बनाएं परफेक्ट नरम फुलफुली इडली, जानें सीक्रेट तरीका

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दक्षिण भारतीय लोगों के बेस्ट फूड में से एक इडली पूरे भारत में पसंद की जाती है। लाइट होने के साथ यह कम तेल और हेल्दी फूड के लिए जानी जाती है। हालांकि बाजार में मिलने वाली इस इडली को जब घर पर बनाया जाता है, तो यह नरम फुलफुली नहीं होती। हालांकि अब से ऐसा नहीं होगा।

आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए बताने जा रहे हैं "नरम फुलफुली इडली सीक्रेट" रेसिपी के बारे में। इसे आप बड़ी ही आसानी से निा सकते हैं। इसमें किन चीजों की आवश्यकता होगी। आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में..

बिना क्रीम के बनाएं बाजार जैसी चॉकलेट आइस्क्रीम

सामग्री	मात्रा
कच्चा चावल	3 कप
उड़द की दाल	1 कप
मेथी के बीज	1 चम्मच
चपटा चावल	1/4 कप
नमक	स्वादानुसार

Video Source: Cook with Parul